农业订单：采收当天追加订单打乱用工

采购订单分清预计产量与承诺数量

接单人员先查看地块当前可采收安排。田间预计产量与已确认可交数量分列。同一批产出已经占用的订单逐笔登记。新订单不能直接使用尚未确认的全部预计产量。与采购方确认后，记录品种、等级和交货批次。后续变化回到对应订单调整，避免只改口头安排。

分户供货混入同批验收增加追查难度

同一份订单由不同农户分别备货，装车时合并在一起。各户使用的分级习惯不一，货筐外观却没有明显区分。收货端发现局部规格不符，要求查看整批货物。发货人员难以将问题筐直接对应到原供货户。正常货物也留在待验区，结算无法按原节奏继续。分户生产信息没有完整进入合批交货记录。

预售承诺对应可交付状态

预售接单时，田间产品可能仍在生长。预计可采不等于已经形成可装箱库存。销售人员需要区分预计数量与当前可交货量。天气变化后，原发货安排也可能需要重新确认。订单页面的承诺需要与产地实际进度对应。不能把样果已经成熟理解为整片地块全部可采。分批交付信息需要到达收货方。可交付状态持续更新，打包端才不容易接到无法完成的任务。