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美女图片馆:多种奶品在冷藏格分位摆放_杯口标记不清增加浓缩端错风险
- 多种奶品在冷藏格分位摆放
- 客制备注在杯身与制作单对应
- 杯签打印顺序接住改单备注
多种奶品在冷藏格分位摆放
此外,欧美足球宝贝图片的相关内容可作为补充参考。吧台把不同奶品放入固定标识的冷藏格。近期也有不少人关注吉米斯特恩,可以结合自身情况参考。此外,FUD的相关内容可作为补充参考。开封后按门店要求标明启用信息。制作人员取用前查看包装名称,不凭瓶盖颜色判断。更换奶品的订单备注随制作票到吧台。用过的奶缸按清洁安排处理,再接下一杯制作。交班时指出即将用尽或需另行处理的包装。
客制备注在杯身与制作单对应
同款咖啡采用不同奶类时,成品颜色可能十分接近。杯身简写需要让接单与制作人员采用相同含义。修改订单后,原杯上的旧记号也需要处理。取杯人员只看饮品名称,容易忽略替换原料的信息。杯盖盖好后,内装差别更难从外观辨认。制作单需要跟随实际杯子完成交接。重新制作的饮品应与原杯清楚分开。叫号时同时核对客制要求,有助于减少同款错取。实际阅读时,也可以留意1984年禁忌2的相关介绍。
杯签打印顺序接住改单备注
顾客改单后,收银员确认原杯是否已经进入制作。尚未制作的杯签撤下,再发出更新后的制作票。已经制作的饮品单独交负责人处理。新杯签写明当前选择,不让制作人员在两张旧备注间猜测。取餐时核对订单号及饮品数量。旧杯签从操作台收走,避免下一位又按旧内容重做。