农产品分级：直播库存口径脱离可采货量

边界等级集中待复核

接近等级边界的产品需要有明确的待判位置。分级人员拿不准时，不能随意放进最近的合格筐。待复核产品不断增加，会占用原有操作台面。接手人员需要知道争议集中在哪种外观特征。同类争议采用共同样品，便于保持判断一致。复核结果需要回到实际产品所在容器。不能只在口头讲清结论，却留下没有状态的货筐。边界产品处理结束后，分级清单才便于准确归集。

分级样品更换先撤旧盘

分级负责人更换参照样品时，先确认适用订单。旧样盘从分级台上撤下，不与新盘并排留用。新样盘写明品种及当前采用的等级。接班人员用实际果品与样品逐项比对。难以归类的果品放入待确认筐。本轮确认结果传到复核台，避免两端采用不同样盘。

采摘完成到首次扫描之间存在等待

果品采下后先送到村内包装点，运单尚未进入揽收记录。包装人员集中封箱，等待快递车辆统一收走。车辆到达较晚，部分货箱留在暂存点继续等待。页面时效从扫描后开始变化，采后等待没有直接显示。收货人按页面理解发出时间，产地则按采摘时间安排保鲜。双方对货物已经停留多久存在差异。异常查询需要补看田头和包装点的交接。首次扫描无法单独反映全部采后周转过程。