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爱妈妈家政:【同一桌追加外带单独标交付】共用出餐窗口保留两种待取队列,顾客改为打包同步订单状态

· 来源:丰栈经济观察 · 作者:窦语茉
责任编辑:葛沐衡 · 二审:康予禾 · 三审:鲍云苒

分类:堂食与外带

同一桌追加外带单独标交付

延伸来看,ios7 搜索也是一个可供参考的话题。顾客用餐中追加外带时,点单员记录对应桌号。近期也有不少人关注深航空姐不雅视频,可以结合自身情况参考。外带项目同时注明包装要求。后厨将外带成品交到打包位置,不按堂食传菜。服务员核对本桌已经收到的堂食与外带项目。顾客先结账后取餐时,待取单继续保留。外带实际交到顾客手中后,再关闭该项待办。

窗口共用保留各自待取队列

传菜与外卖取餐共用窗口时,交接对象需要明确。封好的餐袋不能挡住刚完成的堂食餐盘。叫桌号与叫取餐号同时发生,人员容易听错。出餐标识需要让两种任务各自可辨认。窗口交接结束后,相关队列要反映实际取走状态。实际阅读时,也可以留意伊人在线香蕉的相关介绍。

顾客换取餐人时核对原单

顾客请同伴代取餐品时,柜台先核对原取餐信息。待取袋上的订单号与柜台记录对应。相同姓名有多单时,继续核对商品内容。确认后登记本次已交的袋数。尚未齐备的项目向代取人说明。后续本人再来查询时,柜台能够看到已经交出的具体部分。

收尾交清两种订单余项

堂食结账结束后,外带补餐可能仍未交出。外卖队列清空,也不能说明堂食所有菜品已经送齐。收尾需要分别查看两类待办。已经取消的实物与仍待交付的实物要分清。接班人员看到具体余项,才能继续处理尚未完成的订单。

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