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不同地块货源混装削弱批次对应_样板果与整批发货等级不一致
- 小份分装增加了果品包装交接
- 直播口头库存高于实际可采货量
- 返选果保留原来料批次
小份分装增加了果品包装交接
线上订单偏向小份包装,产地收货仍以大筐集中。分装人员需要重新挑选、称量和贴签。筐底果品在多次搬动中更容易与其他批次混在一起。包材消耗也随小份订单增加,原有备料出现不足。临时改用的外箱尺寸不同,装车安排再次调整。产地的大宗集货方式与零售包装需求之间出现落差。
直播口头库存高于实际可采货量
直播介绍沿用了前期估计的库存,田间实际可采货量已经变化。接单端持续收进订单,产地却未同步更新可用清单。采收开始后,符合展示等级的果品不足。人员先从其他地块调货,再重新分级。新增货源的外观与原展示样品不完全一致。打包端需要区分原货源和调入货源。部分订单转入等待确认,原发货次序被改变。销售口头信息没有与田间可交付货物保持对应。
返选果保留原来料批次
复核台退回的果品放入有标识的返选筐。筐卡注明原来料批次及退回原因。重新分选时,不直接倒入另一批正常来料。可归级产品按确认结果回到对应容器。仍不符合要求的部分另记去向。本批完成后核对正常产出、返选产出和未采用数量。