汤桶渗漏牵连同箱订单，冷热餐品共架增加纸袋受潮，外卖封签贴侧面未覆盖开口

配料小袋按订单明细装入

主餐完成后，打包员核对本单配料要求。有单独备注的配料放到对应餐盒旁暂存。不需要的配料不因默认套餐习惯直接加入。装袋前逐项勾对餐具、酱料和附加商品。多份套餐的配料数量按实际份数清点。封袋后移到待取位，不再从旁边订单中临时抽取小袋补装。

骑手催取时餐袋先于封口递出

骑手已经到达取餐区，打包台还有餐盒没有装袋。人员听到催取后，先将已装好的餐袋递向窗口。封口贴仍放在台面，订单复核没有结束。骑手接袋后准备离开，店员才发现开口尚未固定。临时追回餐袋打断了下一单的打包。复核人员又需要确认餐品是否全部装齐。待取队列继续增加，窗口出现多次交接。赶取餐进度挤占了封装收尾的位置。

汤面分盒后仍因叠装挤开桶盖

汤和面分别装盒，打包时却被叠进同一只窄袋。面盒压在汤桶上方，桶盖边缘受到挤压。取餐人员提起纸袋后，盒体重心继续向一侧偏移。汤汁从盖边渗出，袋底逐渐变湿。到达取餐架时，外观已难以保持干净。打包人员需要重新装袋，待取订单因此再次停留。