xpx，套餐替换向顾客逐项说明_临时恢复供应后更新原沽清提示

套餐替换向顾客逐项说明

此外，香蕉视频91的相关内容可作为补充参考。套餐配菜缺货时，前台先列出原项目与候选替代项。近期也有不少人关注奔现1v 1，可以结合自身情况参考。关于78bn.com的相关信息，也值得适当了解。份量或计价发生差异的部分单独说明。顾客确认后的替换内容写入本单备注。后厨按当前确认内容出品，不只看旧套餐简称。收银明细与实际确认结果核对。其他桌未确认的订单继续待沟通，不能整批套用同一替换。

菜名相近保留具体差别

菜单中相近菜名可能代表不同做法。接单人员需要明确顾客选择的具体项目。手写简称相同，会让厨房难以辨认。图片与文字需要对应同一款菜品。顾客询问差别时，现场人员应当能够找到清楚信息。此外，刃心的相关内容可作为补充参考。

需要等待的菜品提前传递状态

部分菜品不能与其他项目同时完成。推荐时说明当前等待状态，便于顾客安排点单。厨房原料尚未备齐，不能只沿用日常制作节奏。接单后发生延迟，需要把变化传到服务人员。顾客修改订单后，原制作任务也需要接续确认。