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临时打包任务接续原单已交内容-传菜桌号与取餐号码分别辨认-出餐收尾交清不同订单待办
- 顾客改交付方式后同步订单
- 收尾交清两种订单余项
- 同锅制作区分后续盛装
顾客改交付方式后同步订单
实际阅读时,也可以留意第九天堂记忆之卷的相关介绍。顾客原本堂食,临时要求改成打包,订单状态需要更新。延伸来看,四房播播色也是一个可供参考的话题。近期也有不少人关注萌白酱苍穹女仆,可以结合自身情况参考。已经送上桌的部分与仍在厨房的部分需要分清。打包人员需要知道哪些餐品已经交付。不能按原整单再次准备全部餐盒。收银与出餐采用相同状态,才便于核对实际交付。
收尾交清两种订单余项
堂食结账结束后,外带补餐可能仍未交出。外卖队列清空,也不能说明堂食所有菜品已经送齐。收尾需要分别查看两类待办。已经取消的实物与仍待交付的实物要分清。接班人员看到具体余项,才能继续处理尚未完成的订单。此外,身体秘密感官世界的相关内容可作为补充参考。
同锅制作区分后续盛装
同一款菜品进入不同订单后,后续盛装方式可能不同。堂食餐盘与外带餐盒需要清楚分放。厨房完成制作时,需要知道本份对应哪种交付。不能只按容器离手远近决定装盘。临时改为外带的订单需要继续传到出餐位置。