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顾客改为打包同步订单状态_顾客换取餐人时核对原单

· 来源:穗岚商贸在线 · 作者:姚念岑
责任编辑:何云棠 · 二审:殷清棠 · 三审:彭清宁

分类:堂食与外带

顾客换取餐人时核对原单

结合具体情况,也有人会关注西瓜视频成人版。顾客请同伴代取餐品时,柜台先核对原取餐信息。结合具体情况,也有人会关注纯爱摄影。待取袋上的订单号与柜台记录对应。相同姓名有多单时,继续核对商品内容。确认后登记本次已交的袋数。尚未齐备的项目向代取人说明。后续本人再来查询时,柜台能够看到已经交出的具体部分。

堂食餐具补给避开外带包材架

一次性包材与可重复使用餐具分别上架。补货人员按位置标识放回相应用品。清台回收的餐具不暂放到外带打包台。外带餐具缺货时,由负责人员调整领用安排。临时借用收纳箱需重新贴上用途标识。交班人员确认各架现存用品,避免凭旧位置取错。近期也有不少人关注下载换机助手,可以结合自身情况参考。

收尾交清两种订单余项

堂食结账结束后,外带补餐可能仍未交出。外卖队列清空,也不能说明堂食所有菜品已经送齐。收尾需要分别查看两类待办。已经取消的实物与仍待交付的实物要分清。接班人员看到具体余项,才能继续处理尚未完成的订单。

共用餐具车区分不同任务

餐具车同时放餐盘与包装袋,会增加寻找物品的动作。物品越堆越高,底层标识可能被遮住。补充用品需要保持原有类别可辨认。送餐人员与打包人员共用通道时,需要知道各自接手位置。临时让出的空间不能被当作长期存放点。

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