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堂食与外带:同款菜品区分堂食外带盛装
- 堂食改外带先找已盛装菜品
- 顾客改交付方式后同步订单
- 顾客换取餐人时核对原单
堂食改外带先找已盛装菜品
近期也有不少人关注熊猫tv下载,可以结合自身情况参考。顾客要求改成外带后,服务员先确认已上桌部分。有需要时,可以进一步了解分期乐下载app。此外,wush的相关内容可作为补充参考。窗口尚未传出的菜品撤回重新核对。需要打包的项目逐项注明,不把整桌订单笼统改写。打包人员按实际菜品选择门店适用的包材。已经交出的餐品保留原交付记录。顾客取袋时按改单后的清单点交,避免再等已经吃完的菜。
顾客改交付方式后同步订单
顾客原本堂食,临时要求改成打包,订单状态需要更新。已经送上桌的部分与仍在厨房的部分需要分清。打包人员需要知道哪些餐品已经交付。不能按原整单再次准备全部餐盒。收银与出餐采用相同状态,才便于核对实际交付。近期也有不少人关注飞豆网,可以结合自身情况参考。有需要时,可以进一步了解我要极品。
顾客换取餐人时核对原单
顾客请同伴代取餐品时,柜台先核对原取餐信息。待取袋上的订单号与柜台记录对应。相同姓名有多单时,继续核对商品内容。确认后登记本次已交的袋数。尚未齐备的项目向代取人说明。后续本人再来查询时,柜台能够看到已经交出的具体部分。