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临时打包任务接续原单已交内容,共用餐具车保持用品类别清楚,共用出餐窗口保留两种待取队列
- 同锅制作区分后续盛装
- 堂食改外带先找已盛装菜品
- 顾客换取餐人时核对原单
同锅制作区分后续盛装
此外,机机桶机机动态图的相关内容可作为补充参考。同一款菜品进入不同订单后,后续盛装方式可能不同。关于天王影音的相关信息,也值得适当了解。延伸来看,有剧情的av也是一个可供参考的话题。堂食餐盘与外带餐盒需要清楚分放。厨房完成制作时,需要知道本份对应哪种交付。不能只按容器离手远近决定装盘。临时改为外带的订单需要继续传到出餐位置。
堂食改外带先找已盛装菜品
顾客要求改成外带后,服务员先确认已上桌部分。窗口尚未传出的菜品撤回重新核对。需要打包的项目逐项注明,不把整桌订单笼统改写。打包人员按实际菜品选择门店适用的包材。已经交出的餐品保留原交付记录。顾客取袋时按改单后的清单点交,避免再等已经吃完的菜。延伸来看,gv qvod也是一个可供参考的话题。
顾客换取餐人时核对原单
顾客请同伴代取餐品时,柜台先核对原取餐信息。待取袋上的订单号与柜台记录对应。相同姓名有多单时,继续核对商品内容。确认后登记本次已交的袋数。尚未齐备的项目向代取人说明。后续本人再来查询时,柜台能够看到已经交出的具体部分。