取餐条粘连造成订单混拿-汤桶渗漏牵连同箱订单-冷热餐品共架增加纸袋受潮

配送员改取餐单先核订单号

配送员提出更换所取订单时，柜台先核对完整订单号。取餐码相近的订单分别打开明细确认。已经交出的订单查询实际交付记录。柜台未确认前，不让配送员在待取架自行换袋。发现错取后先定位仍在店内的餐袋。后续补交记录接回原订单，写清实际交给哪位取餐人员。

保温袋未闭合使餐盒在箱内滑动

打包餐品放入保温袋后，拉链没有完全拉合。车辆起步时，袋内餐盒向空隙处滑动。盒盖受到袋口边缘挤压，部分位置逐渐松开。途中停车取放其他订单，又改变了原有摆放方向。保温空间持续敞开，餐品热量也更快散失。送达后外袋仍然完整，盒体却已经偏离原位置。门店回查时需要区分出店包装与途中摆放变化。封袋状态与后续固定方式共同影响到达外观。

分袋订单保留完整件数

同一订单分成多个餐袋后，每袋都需要能够找到对应号码。饮品袋先放到取餐架，主餐袋仍可能留在打包台。骑手拿到一袋，不代表整单已经交齐。分袋标记需要说明本袋与整单的关系。临时加做的配菜不能只靠口头提醒带走。复核完成后，分散的餐袋需要进入同一交接范围。取餐人员更换时，剩余餐袋仍要保持可辨认状态。整单结束依据实际交出的餐品，不能只依据首次递袋。