wmi，临时恢复供应后更新原沽清提示（沽清信息传到接单位置）

沽清信息传到接单位置

近期也有不少人关注exs，可以结合自身情况参考。厨房发现某项原料不足，需要让前厅看到实际供应变化。实际阅读时，也可以留意之后干了个爽的相关介绍。有需要时，可以进一步了解ybi。沽清清单只贴在后场，桌边人员可能仍按菜单推荐。电话接单与现场点餐也需要采用同一状态。临时恢复供应后，原有提示还要继续更新。接单人员换班，需要知道当前哪些项目仍不能制作。

套餐替换向顾客逐项说明

套餐配菜缺货时，前台先列出原项目与候选替代项。份量或计价发生差异的部分单独说明。顾客确认后的替换内容写入本单备注。后厨按当前确认内容出品，不只看旧套餐简称。收银明细与实际确认结果核对。其他桌未确认的订单继续待沟通，不能整批套用同一替换。此外，阿片免费网站的相关内容可作为补充参考。结合具体情况，也有人会关注花开物语漫画。

菜单二维码更换后的旧桌贴去向

点单二维码换到新入口后，桌面上的旧贴纸仍可能继续被扫描。旧入口能够打开页面，并不表示其中菜品仍然有效。顾客从不同桌位进入点单页时，可能看到不同版本的菜单。前台排查这类差异，需要核对桌贴实际指向的入口。桌贴上的图案相似，不能代替对跳转结果的查看。已经撤下的旧桌贴应按门店安排单独整理，避免再次取用。备用桌牌也要与当前入口对应，否则补换时仍可能带回旧版。如果新入口尚未完成菜品对应，应先明确现场可用的点单方式。恢复扫码前，可以从实际桌位查看跳转页面和可售内容。排查记录保留桌号、入口版本和处理状态，便于接班人员继续检查。旧入口停止使用的范围应同步给负责摆台和清台的人员。菜单入口更新只有落实到顾客实际接触的桌贴，才完成前台衔接。

菜单换版同步现场各处

餐桌菜单换新后，门口海报可能仍保留旧内容。不同入口展示同一道菜，会影响顾客对供应的理解。前厅需要知道哪些内容已经调整。旧菜单暂时留用时，需要标明不再适用的项目。不能只更新点餐系统就默认现场信息全部一致。