首页 › 烘焙与预订 › 正文
巨茎帅哥2022garry网站:陈列补货同步产品名称与价牌_烘焙与预订
- 改取蛋糕时间同步冷藏待取表
- 装饰件变更接回订制确认图
- 预订取货核对当前联系人
- 同款不同馅料在出炉架分盘
改取蛋糕时间同步冷藏待取表
结合具体情况,也有人会关注gpj。顾客提出改取时间后,前台查到原预订单。此外,webmail的相关内容可作为补充参考。修改后的时间同时传给制作和保管岗位。已经完成的蛋糕保留原制作信息,不改写为尚未制作。待取标签更新后撤下旧提示。代取人到店时,前台按当前有效订单核对。交付结束再关闭待取项,避免后场继续为同一订单留货。
装饰件变更接回订制确认图
顾客更换蛋糕装饰时,前台保留原确认图。新增要求在当前订单下写清具体部位。制作人员核对现有胚体与新装饰是否适配。仍需顾客确认的部分单列待确认。最新确认图交到实际装饰台,旧图标明停止使用。装盒前按新图复看文字和装饰件,避免混用两个版本。近期也有不少人关注青娱乐盛宴,可以结合自身情况参考。
预订取货核对当前联系人
代取人到店时,可能只知道预订人的姓名。同名订单需要继续核对具体产品信息。提前取走的订单要从待取队列中清楚结束。顾客修改联系电话后,旧联系方式仍可能留在纸单上。交付记录对应实际订单,后场才知道哪些预订已经完成。
同款不同馅料在出炉架分盘
同款外形的不同馅料产品分别放盘。盘边卡片标明品名及本批次信息。转到冷却架时,卡片随盘移动。陈列人员上架前按盘卡核对价牌。包装订单中有指定馅料时,不凭表面纹路猜选。盘内产品取完后再收回卡片,避免标签提前指向下一盘。