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果面缺陷在复核位统一判定,采摘时间与发货扫描存在空档,直播库存口径脱离可采货量

· 来源:沃锚工业资讯网 · 作者:谢若屿
责任编辑:岑亦蔓 · 二审:康予禾 · 三审:凤景宁

分类:农产品分级

果面缺陷在复核位统一判定

分选人员遇到未列明的外观情况时,先保留代表性样品。负责人结合当前订单要求作出具体判定。判定内容传到同批其他工位。已经分出的相关产品列入复看范围。不能由每个工位临时采用各自的处理习惯。复核结束后将本次样品与说明对应收存,供同批后续使用。

小份分装增加了果品包装交接

线上订单偏向小份包装,产地收货仍以大筐集中。分装人员需要重新挑选、称量和贴签。筐底果品在多次搬动中更容易与其他批次混在一起。包材消耗也随小份订单增加,原有备料出现不足。临时改用的外箱尺寸不同,装车安排再次调整。产地的大宗集货方式与零售包装需求之间出现落差。

不同地块果品装入同款包装箱

相邻地块的果品同时送到包装点,外筐样式相同。分级人员将符合外观要求的果品合并装箱。箱外只标产品名称,没有保留地块来源。后续出现品质差异,发货清单难以缩小查看范围。留在产地的余货也已重新混放。人员需要回查采收时间和搬运路线。合并装箱减少了现场区分,却增加了后续批次核对。同款外箱不能直接代表相同来源。

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