冷热商品分袋后共同交付_保温袋未闭合增加途中散热

冷热商品分袋后共同交付

订单内的冷饮和热餐在打包台分别放置。分袋标签注明同单关联，避免饮品被当成独立待取单。取餐位保留能够找到两袋的对应标识。配送员到店时，打包员同时点出冷饮和热餐。有商品尚未完成时，不把整单标成已备齐。顾客反馈漏送后，可按袋内明细查找是哪一部分未交。

备注字迹被油污覆盖影响配餐

少辣要求写在订单条底部，靠近经常沾油的操作位置。打包人员拿取小票时，手上的油污遮住了部分字迹。厨房按常规配方完成菜品，复核时只核对菜名。备注没有进入独立确认环节，原需求随餐品一起出店。客人收到后提出差异，门店需要回查打印内容。补做订单又占用了高峰期间的配餐位置。

冷饮表面水珠浸湿待取纸袋

冷热订单共用取餐架，冷饮杯外壁不断出现水珠。杯身贴近纸袋，局部纸面很快受潮。热餐散出的水汽又留在拥挤的架内空间。骑手提袋时，湿软部位难以承受原有重量。打包人员临时增加外袋，取餐核对被迫中断。同架存放的订单需要重新区分，避免新袋遮住原取餐号。