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冷链交接空档游离于在途记录|热货与冷货混放影响转运安排|奶罐清洗交接遗漏残留检查

· 来源:星砧工业观察 · 作者:唐承原
责任编辑:邹沐宁 · 二审:康予禾 · 三审:任若苒

分类:冷链与交接

到货外包装受潮先分清影响范围

卸货发现纸箱受潮后,收货员记下箱号和所在位置。同托盘其他箱体分别查看,不能直接把整托写成同一状态。外箱受潮与内部货品状态分开登记。需进一步检查的货物放到指定待核位置。双方在交接资料中确认已看到的现象。后续处理结果回接原运单,保留实际接收和留置数量。

探头固定位置避开出风直吹

装车前先查看探头原安装位置是否松动。货物码放后检查探头周围有无箱体遮挡。探头紧靠出风口时,读数不能直接代表整个装载区域。交接记录注明探头位置及读取时间。出现不同位置读数差异时,保留各点信息供负责人员判断。不能只抄一个较好看的数字就结束装车检查。

测温器具在交接台交替使用

接触式测温器具每次触碰货物后,表面状态都会变化。不同货品共用器具时,清洁与再次测量之间需要接续。外箱上的水迹可能影响探头与测量面的接触。测量位置不同,读数之间不宜直接作同样解释。器具从温暖室内拿到冷区,也需要关注自身状态。记录测量对象时,外箱表面与内装货物应当分清。收货人员更换器具后,原先的异常记录仍需保留。重复测量的结果只有对应到同一位置,才便于比较。

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