直播库存口径脱离可采货量|果品小份分装改变包装损耗|退货占用鲜货包装通道

分级样品更换先撤旧盘

分级负责人更换参照样品时，先确认适用订单。旧样盘从分级台上撤下，不与新盘并排留用。新样盘写明品种及当前采用的等级。接班人员用实际果品与样品逐项比对。难以归类的果品放入待确认筐。本轮确认结果传到复核台，避免两端采用不同样盘。

机械分选后保留人工复看位置

分选设备按照设定特征把产品送往不同出口。进入出口不代表所有外观缺陷都已经识别。果柄遮挡与果面朝向可能影响观察。人工复看位置需要能够接住设备连续送来的货物。临时抽走人员，会使待复看产品积在出口。合格筐与待查筐需要保持清楚区别。设备参数调整后，已经分出的产品也要确认适用状态。人工与设备各自完成的范围需要能够相互接续。

退货箱进入包装通道挤占鲜货位置

退回的果箱暂时放在包装通道，尚未确认可用状态。新到果筐继续进入，待分级货物被迫绕行。退货外箱与正常箱样式相近，忙时难以直接分辨。包装人员需要停下核对来源，当前发货任务被打断。拆箱检查留下的空箱又占用了备料空间。逆向货物的处置进度影响到了正常鲜货周转。